炎炎夏日中熱情的太陽下,啜飲著冰涼的氣泡酒或是白葡萄酒讓人有非常舒心愉悅的感覺。
週六的下午來放鬆一下,品飲冰涼又果味奔放的澳洲葡萄酒,跟旅居雪梨的澳客聊聊葡萄酒,以輕鬆方式度過炎熱又煩悶的豔夏。
旅居澳洲兩年半,開車拜訪各處酒莊,一百多家酒莊、超過一萬公里的旅程,重新了解澳洲葡萄酒的變化與特色,體驗跨越 3000 公里各產區的風土,跟著澳客 Louis 一起以最適合自己的步調方式在夏日葡萄酒裡漫遊,在炎炎夏日中啜飲冰涼的葡萄酒,聊聊葡萄酒也輕鬆地欣賞澳洲之美。
講師簡介
Louis Lin D.B.A.
自2017年初旅居澳洲雪梨,已取得WSET Advanced (Level 3)高級認證,目前進修WSET Diploma (Level 4),常於社會團體中開設葡萄酒與烈酒品鑑課程。
品飲酒款:
■ 2017 Stockhausen Chardonnay, Hunter Valley, Briar Ridge Vineyard
■ 2016 Cold Soaked Cabernet Sauvignon, Orange, Briar Ridge Vineyard
■ 2014 Dairy Hill Shiraz, Hunter Valley, Briar Ridge Vineyard
■ 2017 Secco Splendido Metodo Ancestrale, Mornington Peninsula, Quealy Winemakers
■ 2016 Tussie Mussie Vineyard Pinot Gris, Mornington Peninsula, Quealy Winemakers
■ 2016 Tussie Mussie Vineyard Pinot Noir, Mornington Peninsula, Quealy Winemakers
■ Muscat Cooler, Rutherglen Muscat NV, Rutherglen, Stanton & Killeen Wines
活動時間: 2019/08/03 (六) 14:00 – 17:00
活動費用: NT$ 500 / 每位