描述
Fattoria le Pupille 普比勒酒莊 Morellino di Scansano 紅酒，充分展現了 Scansano 新鮮多汁又濃郁的果香特色，帶有紅櫻桃、堇花及義大利特有的辛香料印象，使得在與餐點的搭配上更加多元化。細緻的酸度與果實風味，包裹紮實的單寧，年輕時就呈現極佳的平衡感。
Fattoria le Pupille
Fattoria le Pupille 普比勒酒莊位於 Maremma 地區，並且被是公認 Morellino di Scansano 的第一人，也是推動超級托斯卡尼的第一批先鋒酒莊。 Scansano 是這地區最優質的村莊，而 Morellino 在義大利古文中就是 [有點黑] 的意思，當地最常見的品種是近似 Brunello 濃郁且色深的 Sangiovese。
相較於大家耳熟能詳的 BdM 紅酒的陽剛， Morellino 的紅酒則展現出 Sangiovese 較為優雅女性化的一面，特別是 Fattoria le Pupille 普比勒酒莊。
Fattoria le Pupille 普比勒酒莊的旗艦酒款 Saffredi 因為品質卓越而穩定， 2012 年份獲得 James Suckling 100 滿分評價後身價更是一夕爆紅，讓酒莊迅速得到國際間的認同。釀酒師 Elisabetta 女莊主本人並獲選為年度風雲釀酒師頭銜，更被譽為對此產區最有貢獻的代表人物。
獎項與評分
- James Suckling 93 (2015)
- 紅蝦評鑑 兩個杯子 (2010)
- James Suckling 90 (2008)
