描述
Domaine Eric Louis 小王子黑皮諾紅酒,是款好可愛、好療鬱的酒,喝起來就像酒標上面畫的圖一樣,讓人很有畫面,尤其在深秋的夜晚來上幾杯當晚安酒,輕鬆沒有負擔,不需要特別醒她,自然的會散發出輕盈草莓、櫻桃香,後段略有柑橘與草本氣息,一入口有酸度支撐,尾巴帶有甜美,蠻平衡的,韻味細長而優雅,像一位年輕的清秀佳人陪伴在身邊一樣,簡單舒服是最好的註解。
Domaine Eric Louis
「人只有用自己的心才能看清事物,真正重要的東西用眼睛是看不到的。」
電影【小王子】以小說中這句經典名言破題,感人省思。而葡萄酒界也有一位 “小王子”,這位優雅的 “小王子” 來自法國桑塞爾 Sancerre 小鎮。
第四代莊主 Eric Louis 自小從深深著迷於小說【小王子 Petit Prince】 短短的篇幅中,卻點出了人生中的 “關係”,與自己、與朋友、與世界、與宇宙。當 Eric Louis 接觸葡萄酒時,他驚覺葡萄酒也有同樣的 “關係”,與釀酒者、與飲酒者、與天、與地、與時。
Eric Louis 接下莊主後,直接將酒標風格改成 “小王子風”。酒標中的星空代表著葡萄藤從種植到採收完全遵循月亮盈虧週期,依時節做對的事。酒標上的葡萄藤意指羅亞河最著名的品種。然而背後蜿蜒的山丘代表著桑塞爾 Sancerre 的地形與風土。