描述
Les Naugues 一級園位於梅克雷村莊中最優質的區塊,有較多的紅色泥灰岩,向南的坡面擁有最充足的日照時間,因而能賦予這片一級園更豐沛的黑色莓果香氣,酒體成熟飽滿、強勁有力。
在橡木桶中熟成 12 個月 (當中 30% 使用新桶) 之後,移至不鏽鋼桶槽內熟成至少 6 個月,採收後經過兩個冬天才裝瓶上市。
充分的醒酒能讓這款酒的香氣層次更加豐富,口感表現得更加絲滑。
品酒筆記
濃郁具穿透力的花果香、檜木般的木質芬芳、還有少許的現磨黑胡椒碎粒、濕石頭與落葉的氣味,頗讓人有種進入秋天之感。酸度和酒體與香氣的表現上是一致的沈穩與有厚度,餘韻長。